กราญาโน พาสต้า ลิงกวินี 500 กรัม - Linguine Pasta 500g Gragnano brand
พาสต้า ลิงกวินี จาก กราญาโน
เส้นพาสต้าเล็กแบน เข้ากันได้ดีกับเมนูอาหารทะเล
เส้นพาสต้าอบแห้งสีเหลืองทองนี้ ได้มาจากการที่กราญาโน่ ใช้น้ำจากเทือกเขาลัททารี ในการผลิตเเละใช้เวลา 60 นาที ตากแห้งพาสต้าที่อุณหภูมิประมาณ 7.22 องศาเซลเซียส
การทำพาสต้าของกราญาโนเปรียบเสมือนงานศิลปะแบบโบราณที่ผสานประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม ความตั้งใจและประเพณีของผู้ที่ทำเข้าไปด้วย
.
Pasta Di Gragnano “Linguine” I.G.P 500g
“Linguine” of Gragnano I.G.P. (similar to Spaghetti but with a flat shape) is perfect with seafood sauce.
Bronze wire drawing the water of the nearby Monti Lattari and the special drying process are the main features that make this pasta very special suitable for every occasion.
Durum wheat semolina pasta produced with bronze die
It takes up to 60 hours to gently dry at 45 degrees low temperature
The story of Gragnano begins with a noble Roman “gens”: the “gens Grania” holder of vast estates in this fertile land where they grow then as now the “sacred ear and the precious grape.”
Making pasta in Gragnano is an ancient form of art that involves history culture patience secrets and traditions.