จับแช วุ้นเส้นเกาหลี ออมุก วุ้นเส้นจับแช ซอสจิมดัก จับเช จับแช จับเช ฉับเช ฉับแช Japchae Jim dak
วัตถุดิบสำหรับทำจับแช
คัดสรรและแพ๊คมาอย่างดี
มีให้เลือก 3 วัตถุดิบหลัก ได้แก่
1.จับแช วุ้นเส้นเกาหลี
🇰🇷 วุ้นเส้นนำเข้าจากเกาหลี 🇰🇷
ขนาด 100 กรัม
2.ออมุก (เค้กปลา)
🇰🇷 오뎅 Odeng Omuk 🇰🇷 (แบ่งขาย)
ออมุก หรือ โอเด้ง เค้กปลาแผ่น นำเข้าจากเกาหลี
ยี่ห้อนี่ อร่อยที่สุด ขายดีที่สุดในเกาหลี
2.1.ออมุกชนิดแผ่นขนาด 180 กรัม (4 แผ่นใหญ่)
(แบ่งใส่ถุงฟอยด์อย่างดี)
2.2.ออมุกชนิดแผ่นขนาด 500 กรัม (10 แผ่นใหญ่)
(แบ่งใส่ถุงฟอยด์อย่างดี)
ชนิดแผ่น 1 แผ่นสามารถหั่นเป็นสามเหลี่ยมใส่ต๊อกได้ 4 ชิ้น
3.ซอสจิมดัก ซอสผักวุ้นเส้นเกาหลีสำเร็จรูป
แพ๊คใส่ขวดอย่างดี ขนาด 300 กรัม
มีให้เลือก 2 รสชาติ
3.1.สูตรดั้งเดิม
3.2.สูตรเผ็ดร้อน
4.เช็ตจับแช เช็ตนี้เหมาะสำหรับ 1-2 คน เท่านั้น!
มีให้เลือกทั้งหมด 2 เซ็ตด้วยกันจ้า
.
4.1.🇰🇷 เช็ตจับแช รสดั้งเดิม
- วุ้นเส้น 100 กรัม
- ซอสจับแชสำเร็จรูป รสดั้งเดิม 150 กรัม
- ออมุก เค้กปลาแผ่น 8 ชิ้น
4.2.🇰🇷 เช็ตจับแช รสเผ็ดร้อน
- วุ้นเส้น 100 กรัม
- ซอสจับแชสำเร็จรูป รสเผ็ดร้อน 150 กรัม
- ออมุก เค้กปลาแผ่น 8 ชิ้น
✔️ วิธีทำ
------------------------------------------------------
นำวุ้นเส้นไปแช่น้ำจนเส้นนิ่ม จากนั้น ตั้งหม้อต้มน้ำ
ต้มให้น้ำเดือด ใส่เส้นที่แช่ลงไป ต้มประมาณ 5 นาที
จากนั้น ตั้งกระทะใส่น้ำมันผักเนื้อสัตว์ที่ต้องการ(ถ้ามี)
และออมุก ลงไปผัดให้สุก จากนั้นใส่น้ำเปล่า 50ml.
+ซอส 1 ซอง 150 กรัม ตามด้วยเส้นที่ลวกนิ่มแล้ว
ใส่ผักที่ต้องการ ผัดให้ซอสเข้าเส้นจนฉ่ำได้ที่
ใส่จานตกแต่งด้วยงา พร้อมเสิร์ฟ
-------------------------------------------------
• ซอสจิมดักสำเร็จเกาหลีแท้ ที่สุดของความอร่อย
• ส่วนผสมที่โคตรลงตัวกัน ของ โชยุ พริกไทยดำแท้ คั่วป่นละเอียด ผงเนื้อดาชิ เห็ดหอมและ นำมันงา นำเข้าจากเกาหลี จึงทำให้เกิดที่สุดของความอร่อย ในแบบฉบับของ#มิสเตอร์เค
• ที่มาของการสร้างสูตรซอสจิมดักสำเร็จรูปที่มีกลิ่นหอม เป็นเอกลักษณ์สไตล์เกาหลีอย่างแท้จริง ทำให้ตัวซอสมีสีดำเข้ม หอมงาคั่ว รสชาติดี และไม่มีแป้งเป็นส่วนผสม️
---------------------------------------------
ส่วนผสม ( สำหรับ 1 เสิร์ฟ)
ซอสจิมดัก 150 กรัม
ใส่น้ำเปล่า 500 ml.
วุ้นเส้นเกาหลี 100 กรัม
ต้มให้เส้นนิ่มประมาณ 5 นาที
(กรณีแช่เส้นในน้ำให้นิ่มก่อน หากไม่แช่ต้องต้มนานกว่านั้น)
ต้นหอม 1 ต้น
เห็ดหอม 1-2 ชิ้น (ใครชอบเห็ดอย่างอื่นก็ใส่ได้นะจ๊ะ)
เนื้อสัตว์ 50-100 กรัม
ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ก็อร่อยสุดๆ บอกเลยว่า ฟิน ~
#ซอสจิมดัก #จับแช #วุ้นเส้นเกาหลี
**เน้นย้ำ**
ออมุกต้องเก็บในช่องฟรีซ(แช่แข็งเท่านั้น)
เส้นและซอส เก็บอุณหภูมิปกติ ไม่จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น
---------------------------------------
🎎 ขอบคุณที่อุดหนุนครับ
(4.86)
(4.56)
(3.67)