ผักกาดแห้งหมักเกลือ( มุ่ยฉ่าย) 1kg (Salted Mui Choy 盐味梅菜 )Mui Choy/Mei Cai | Dried Preserved Vegetable | 甜咸梅
ผักกาดแห้ง หรือ มุ่ยฉ่าย อาหารที่ขึ้นชือของชาวฮากกา( แค้วยุก) หรือเคาหยกเป็นเมนูอาหารที่หากินยากใช้วัตถุจากผ้กแห้งแบบจีน ที่ผ่านการเคล้าเกลือ ตากแดด จนมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว เป็นที่ทำมาตั้งแตบรรพบุรุษ
นำไปนึ่งกับหมู3ชั้น อร่อยจนลืมไม่ลง ร้านอาหารจีนแคะมีทุกร้าน แต่วันนี้คุณสามารถทำทานเองได้ที่บ้านแล้ว
มี3แบบให้เลือก หวานเหลือง หวานดำเป็นผักจากจีนรสชาติจะดีกว่าไม่แข็งใบก้านจะนิ่มรสชาติอร่อย และแบบเค็มเป็นผักของไทยใบก้านจะแข็งเหมาะใช้ต้มกับหมูหรือขาหมู
ขนาด 1 kg
ส่งตรงถึงประตูบ้าน