ไส้หมูหมักเกลือ 100 กรัม ขนาดทดลองทำ ทำได้ประมาณ 1-2 กิโลกรัม
🕊️ ไส้หมักเกลือสำหรับทำไส้กรอกอีสาน กุนเชียง หม่ำและไส้อั่ว ได้หมดเลยครับ
คัดสรรคุณภาพ ไม่เปื่อย 100 กรัม ขนาดทดลอง
ขนาดความกว้าง 38 มิลลิเมตร
สินค้าอบแห้ง ไล่ความชื้น หมักเกลือ ทำให้อยู่ได้นาน ไม่มีกลิ่น
โดยไม่ต้องแช่เย็น เหมาะสำหรับนำไปทำไส้กรอกขาย ยาวไม่ขาด ยัดง่าย
🌱 วิธีใช้ ต้องแช่น้ำเปล่า ให้ไส้หมูแห้งหมักเกลือ ฟู และเกลือละลายออกจากไส้
หลังจากนั้นนำไปล้าง 5-6 น้ำ จน ไส้จืด ไม่มีความเค็มแล้ว จึงสามรถนำไปยัดได้